E’ appena stato pubblicato il primo articolo scientifico del progetto Italian Taste! Grazie a tutti i soci coinvolti nel progetto e a tutti gli It-Tasters che hanno partecipato ai test finora in tutta Italia! Exploring influences on food choice in a large population sample: the Italian Taste Project Food Quality and Preference https://authors.elsevier.com/a/1UhDV3O579O9aw