INCONTRI DELLA LOUIS BONDUELLE FOUNDATION
I Edizione Italiana:
I SENSI COME DRIVER DI SCELTE ALIMENTARI
Giovedì 11 giugno 2015, Firenze
Università degli Studi di Firenze, Aula Magna, Piazza San Marco
con il patrocinio di EXPO Milano 2015
FEEDING THE PLANET
ENERGY FOR LIFE
Gli incontri della Fondazione Bonduelle mobilitano gli attori dell’evoluzione dei comportamenti alimentari. Ogni anno esperti, direttori di ricerca e capi progetto tengono conferenze intorno a un tema specifico.
Con la partecipazione di:
- Dott. Christophe Bonduelle
Presidente Bonduelle Group - Dott.ssa Giada Danesi
Istituto interdisciplinare di Antropologia Contemporanea, Parigi - Prof.ssa Simona De Iulio, Università Lille3
- Dott.ssa Caroline Méjean
Istituto Nazionale per la Ricerca Agricola di Bobigny - Prof. Erminio Monteleone
Università degli Studi di FirenzeModeratore: Prof. John Prescott, TasteMatters, Australia
In occasione della giornata sarà consegnato il Premio per la Ricerca Louis Bonduelle 2015.